Marché de gros. Dans " le ventre " de Toulouse

Philippe Dugot 1
1 CIEU
LISST - Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires
Mots-clés : Commerce Marché de gros Alimentation Toulouse
Type de document :
Article dans une revue
Midi-Pyrénées patrimoine, Éd. Midi-Pyrénéennes, 2011, pp.60-69
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Soumis le : vendredi 12 septembre 2014 - 11:35:19
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Citation

Philippe Dugot. Marché de gros. Dans " le ventre " de Toulouse. Midi-Pyrénées patrimoine, Éd. Midi-Pyrénéennes, 2011, pp.60-69. 〈hal-01063500〉

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