Marché de gros. Dans " le ventre " de Toulouse

Philippe Dugot 1
1 CIEU - Centre interdisciplinaire d'études urbaines (Toulouse)
UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès
Mots-clés : Commerce Marché de gros Alimentation Toulouse
Document type :
Journal articles
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Contributor : Hal-Ut2 Admin <>
Submitted on : Friday, September 12, 2014 - 11:35:19 AM
Last modification on : Monday, November 12, 2018 - 5:00:04 PM

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  • HAL Id : hal-01063500, version 1

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Citation

Philippe Dugot. Marché de gros. Dans " le ventre " de Toulouse. Midi-Pyrénées patrimoine, Éd. Midi-Pyrénéennes, 2011, pp.60-69. ⟨hal-01063500⟩

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