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Entre brousse, ville et cadre de la globalisation : les paysages alimentaires du Sénégal

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https://hal-univ-tlse2.archives-ouvertes.fr/hal-01212860
Contributor : Julie Leport <>
Submitted on : Wednesday, October 7, 2015 - 2:00:11 PM
Last modification on : Monday, May 25, 2020 - 11:25:00 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01212860, version 1

Citation

Chantal Crenn, Abdou Ka, Julie Leport. Entre brousse, ville et cadre de la globalisation : les paysages alimentaires du Sénégal. Gilles Boëtsch; Lamine Gueye; Enguerran Macia; Yannick Jaffré. Santé et Société en Afrique de l'Ouest, CNRS Edition, 2015, 2271086736. ⟨hal-01212860⟩

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