Entre brousse, ville et cadre de la globalisation : les paysages alimentaires du Sénégal

Chantal Crenn; Abdou Ka; Julie Leport

Book Sections Year : 2015

Entre brousse, ville et cadre de la globalisation : les paysages alimentaires du Sénégal

(1, 2) , (1) , (3)

1
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3

Chantal Crenn

Function : Author
PersonId : 1053670

Environnement, Santé, Sociétés

Les Afriques dans le monde

Abdou Ka

Function : Author

Environnement, Santé, Sociétés

Julie Leport

Function : Author
PersonId : 5401
IdHAL : julie-leport
IdRef : 234193689

Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir

CV

Keywords

Riz Poisson Foodscapes Ferlo Alimentation Dakar

Domains

Humanities and Social Sciences

Julie LEPORT : Connect in order to contact the contributor

https://hal-univ-tlse2.archives-ouvertes.fr/hal-01212860

Submitted on : Wednesday, October 7, 2015-2:00:11 PM

Last modification on : Monday, April 24, 2023-1:04:09 PM

Dates and versions

hal-01212860 , version 1 (07-10-2015)

Identifiers

HAL Id : hal-01212860 , version 1

Cite

Chantal Crenn, Abdou Ka, Julie Leport. Entre brousse, ville et cadre de la globalisation : les paysages alimentaires du Sénégal. Gilles Boëtsch; Lamine Gueye; Enguerran Macia; Yannick Jaffré. Santé et Société en Afrique de l'Ouest, CNRS Edition, 2015, 2271086736. ⟨hal-01212860⟩

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