Editorial : Patrimoines Alimentaires 

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Anthropology of Food, Anthropology of Food, 2011, Patrimoines alimentaires, 8, 〈 http://aof.revues.org/index6782.html〉
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Contributeur : Jacinthe Bessière <>
Soumis le : vendredi 10 février 2017 - 17:02:19
Dernière modification le : mercredi 23 mai 2018 - 17:58:02

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  • HAL Id : hal-01465008, version 1

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Jacinthe Bessière, Laurence Tibère. Editorial : Patrimoines Alimentaires . Anthropology of Food, Anthropology of Food, 2011, Patrimoines alimentaires, 8, 〈 http://aof.revues.org/index6782.html〉. 〈hal-01465008〉

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