Les dimensions patrimoniales de l’alimentation - Université Toulouse - Jean Jaurès Access content directly
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Les dimensions patrimoniales de l’alimentation

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Dates and versions

hal-01466812 , version 1 (13-02-2017)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01466812 , version 1

Cite

Jacinthe Bessière. Les dimensions patrimoniales de l’alimentation. Tourisme, valeurs et terrioires, Université de Nice Sophia Antipolis, Maison des Sciences de l'Homme et de la Société Sud-Est, Jan 2017, Nice, France. ⟨hal-01466812⟩
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