Trois territoires ruraux midi-pyrénéens engagés dans des stratégies d’innovation patrimoniale alimentaire. Présentation globale des terrains à l’étude - Archive ouverte HAL Access content directly
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Trois territoires ruraux midi-pyrénéens engagés dans des stratégies d’innovation patrimoniale alimentaire. Présentation globale des terrains à l’étude

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Jacinthe Bessière
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Humanities and Social Sciences

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  • HAL Id : hal-01466894 , version 1

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Jacinthe Bessière. Trois territoires ruraux midi-pyrénéens engagés dans des stratégies d’innovation patrimoniale alimentaire. Présentation globale des terrains à l’étude. Quae. Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural, 49-64, 2012, 978-2-7592-1873-8. ⟨hal-01466894⟩

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