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Contributor : Jacinthe Bessière <>
Submitted on : Monday, February 13, 2017 - 6:31:35 PM Last modification on : Friday, May 15, 2020 - 10:29:14 AM
Jacinthe Bessière. Transformation, recomposition des espaces ruraux et émergence de nouvelles demandes sociales. Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural, Quae Editions, 2012, 978-2-7592-1873-8. ⟨hal-01466899⟩