Skip to Main content Skip to Navigation
Book sections

Alimenter les villes, un nouvel enjeu pour l’aménagement du territoire ?

Résumé : En analysant l’exemple du sud-est toulousain, nous montrons comment la conjonction de la dépendance alimentaire des villes, de l’étalement urbain et de la reconfiguration des politiques publiques (agglomération, métropole) conduit à interroger les politiques d’aménagement mises en œuvre pour préserver la présence agricole dans les espaces urbains et périurbains.
Document type :
Book sections
Complete list of metadatas

Cited literature [38 references]  Display  Hide  Download

https://hal-univ-tlse2.archives-ouvertes.fr/hal-01883585
Contributor : Agnès Terrieux <>
Submitted on : Friday, September 28, 2018 - 1:20:56 PM
Last modification on : Wednesday, August 5, 2020 - 3:15:31 AM
Document(s) archivé(s) le : Monday, December 31, 2018 - 10:51:06 AM

File

Terrieux -Alimenter les villes...
Files produced by the author(s)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01883585, version 1

Collections

Citation

Agnès Terrieux. Alimenter les villes, un nouvel enjeu pour l’aménagement du territoire ?. Patrick Mundler; Juliette Rouchier. Alimentation et proximités. Jeux d’acteurs et territoires, Educagri éditions, pp.85-102, 2016, 979-10-275-0082-6. ⟨hal-01883585⟩

Share

Metrics

Record views

165

Files downloads

279