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La fructiculture antique en Provence. Un bilan de 15 années de recherches sur les traces de plantation.
Philippe Boissinot
1, 2
Robert Gaday
Emilie Leal
3
Philippe Mellinand
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Christophe Voyez
Nicolas Weydert
3
Philippe Boissinot 1, 2
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Author Employer institution : École des hautes études en sciences sociales IdHAL : philippe-boissinot
Robert Gaday
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Emilie Leal 3
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Philippe Mellinand 3
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Author
Christophe Voyez
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Author Employer institution : Institut national de recherches archéologiques préventives
Nicolas Weydert 3
Author Employer institution : Institut national de recherches archéologiques préventives
1
TRACES - Travaux et recherches archéologiques sur les cultures, les espaces et les sociétés (Maison de la Recherche, 5 allée Antonio Machado 31058 TOULOUSE Cedex 9 - France)
- MCC - Ministère de la Culture et de la Communication (3, rue de Valois 75001 Paris - France)
- EHESS - École des hautes études en sciences sociales (54, boulevard Raspail 75006 Paris - France)
- UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès (5 allées Antonio Machado - 31058 Toulouse Cedex 9 - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR5608 (France)
2
EHESS - École des hautes études en sciences sociales (54, boulevard Raspail 75006 Paris - France)
3
Inrap - Institut national de recherches archéologiques préventives (121 rue d'Alésia
75014 Paris - France)
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https://hal-univ-tlse2.archives-ouvertes.fr/hal-02019202
Contributor : Philippe Boissinot <>
Submitted on : Thursday, February 14, 2019 - 1:51:05 PM
Last modification on : Friday, February 7, 2020 - 12:12:02 PM
Contributor : Philippe Boissinot <>
Submitted on : Thursday, February 14, 2019 - 1:51:05 PM
Last modification on : Friday, February 7, 2020 - 12:12:02 PM
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- HAL Id : hal-02019202, version 1
Citation
Philippe Boissinot, Robert Gaday, Emilie Leal, Philippe Mellinand, Christophe Voyez, et al.. La fructiculture antique en Provence. Un bilan de 15 années de recherches sur les traces de plantation.. Marie-Pierre Ruas. Des fruits d’ici et d’ailleurs. Regards sur l’histoire de quelques fruits consommés en Europe., Omniscience, pp.169-196., 2016. ⟨hal-02019202⟩
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