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Développement de la caféiculture paysanne et concessions de terres sur le plateau des Bolovens (Sud Laos): synergie ou antagonisme?

Résumé : Le plateau des Bolovens (sud du Laos) est un bloc de relative haute terre (plus de 1 000 m d’altitude) à rebords abrupts. La population laven (Lao Theung) est encore assez faible (150 000 habitants), répartie dans 358 villes et villages. La culture du caféier constitue la motivation et l’occupation fondamentale de la plupart des habitants : c’est une tradition ancienne et le caféier est largement cultivé. Il a participé à l’organisation régionale et contribue à fortiier une nouvelle société paysanne. Mais des opérations d’aménagement (hévéaculture en grandes plantations) menacent leurs activité et prospérité actuelles qui reposent sur la caféiculture et le maraîchage.
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https://hal-univ-tlse2.archives-ouvertes.fr/hal-02555341
Contributor : Emilie Gil <>
Submitted on : Monday, April 27, 2020 - 11:31:45 AM
Last modification on : Friday, October 23, 2020 - 11:52:04 AM

File

com-5886 café TULET Laos.pdf
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Citation

Bertrand Sallée, Jean-Christian Tulet. Développement de la caféiculture paysanne et concessions de terres sur le plateau des Bolovens (Sud Laos): synergie ou antagonisme?. Les Cahiers d’Outre-Mer. Revue de géographie de Bordeaux, Presses universitaires de Bordeaux, 2010, pp.93-120. ⟨10.4000/com.5886⟩. ⟨hal-02555341⟩

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