Un en-commun gustatif ? - Université Toulouse - Jean Jaurès Access content directly
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hal-03276585 , version 1 (02-07-2021)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03276585 , version 1

Cite

Laurence Tibère. Un en-commun gustatif ?. Fifth International Conference on Food History and Food Studies - Colloque IEHCA - Quelle éducation alimentaire pour la jeunesse ?, Université François Rabelais, Jun 2019, Tours, France. ⟨hal-03276585⟩
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