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Conference papers

Un en-commun gustatif ?

Laurence Tibère 1
1 CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir
Mots-clés : Modèles alimentaire Alimentation Partage Socialisation Adolescents
Document type :
Conference papers
Complete list of metadata
https://hal-univ-tlse2.archives-ouvertes.fr/hal-03276585
Contributor : Francesca Foti Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Friday, July 2, 2021 - 11:31:15 AM
Last modification on : Saturday, July 3, 2021 - 3:36:25 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03276585, version 1

Collections

UNIV-TLSE2 | UNIV-TLSE3 | CERTOP | CNRS

Citation

Laurence Tibère. Un en-commun gustatif ?. Fifth International Conference on Food History and Food Studies - Colloque IEHCA - Quelle éducation alimentaire pour la jeunesse ?, Université François Rabelais, Nov 2019, Tours, France. ⟨hal-03276585⟩

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