Balinese food heritage, a way to develop tourism ? - Université Toulouse - Jean Jaurès Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

Balinese food heritage, a way to develop tourism ?

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03278944 , version 1 (06-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03278944 , version 1

Citer

Jacinthe Bessière, Oliveira Diana. Balinese food heritage, a way to develop tourism ?. The 16th Asean Food Conference : Outlook and Opportunities of Food Technology and Culinary for Tourism Industry, Oct 2019, Bali, Indonesia. ⟨hal-03278944⟩
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