Alimentation, santé, bien-être : n’idéalisons pas le Néolithique !

Journal Articles Paléorient Year : 2021

Food, Health, Well-Being : Let’s not idealize the Neolithic !

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Jean Guilaine

Collège de France

Académie des inscriptions et belles-lettres

Archaeology and Prehistory

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Submitted on : Wednesday, January 26, 2022-8:38:42 AM

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hal-03543414 , version 1 (26-01-2022)

Jean Guilaine. Alimentation, santé, bien-être : n’idéalisons pas le Néolithique !. Paléorient, 2021, 47 (1), pp.25-29. ⟨hal-03543414⟩