Le plaisir alimentaire à travers les âges et le monde : une approche par les sciences sociales - Université Toulouse - Jean Jaurès Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Le plaisir alimentaire à travers les âges et le monde : une approche par les sciences sociales

Thiron Sophie
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Alimentation et Nutrition Sociologie

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Soumis le : mardi 22 mars 2022-13:18:07

Dernière modification le : lundi 20 novembre 2023-11:44:18

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hal-03616277 , version 1 (22-03-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03616277 , version 1

Citer

Thiron Sophie. Le plaisir alimentaire à travers les âges et le monde : une approche par les sciences sociales. Journée Obésité Poitou-Charentes, Oct 2018, Niort, France. ⟨hal-03616277⟩

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