Food heritage, a challenge for tourism promotion and local development

Type de document :
Communication dans un congrès
International Seminar Food Heritage, « Harmony in Concordance and Harmony in Contrary »,, Jul 2015, Bukit Jimbaran, Indonesia
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Contributeur : Jacinthe Bessière <>
Soumis le : lundi 13 février 2017 - 17:54:50
Dernière modification le : jeudi 11 janvier 2018 - 06:15:21

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  • HAL Id : hal-01466828, version 1

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Citation

Jacinthe Bessière. Food heritage, a challenge for tourism promotion and local development. International Seminar Food Heritage, « Harmony in Concordance and Harmony in Contrary »,, Jul 2015, Bukit Jimbaran, Indonesia. 〈hal-01466828〉

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