Comment peut se construire la compétitivité des exploitations laitières aujourd’hui ?

Marie Dervillé (1) , Andrea Fink-Kessler (2) , Aurelie Trouvé (3) , Ikram Abdouttalib (4) , Jean-Pierre del Corso (1) , Charilaos Kephaliacos (1) , Caetano Luiz Beber (5) , Geneviève N'Guyen (6)

1 LEREPS - Laboratoire d'Etude et de Recherche sur l'Economie, les Politiques et les Systèmes Sociaux
2 Universität Kassel [Kassel]
3 PRODIG - Pôle de recherche pour l'organisation et la diffusion de l'information géographique
4 INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
5 ENSFEA - École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole de Toulouse-Auzeville
6 École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]

Domains: Humanities and Social Sciences; Economics and Finance

Marie Dervillé, Andrea Fink-Kessler, Aurelie Trouvé, Ikram Abdouttalib, Jean-Pierre del Corso, et al.. Comment peut se construire la compétitivité des exploitations laitières aujourd’hui ?. [Rapport de recherche] Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. 2018. ⟨hal-02329036⟩